Por Bruno Pirozi/ Assessoria de Imprensa
Rio das Ostras (RJ) – Uma nova opção gastronômica com foco na culinária regional brasileira passa a integrar o roteiro turístico de Rio das Ostras. O Galleria Restaurantes e Eventos, localizado em Costazul, lançou um menu executivo com entrada, prato principal e sobremesa (R$ 55), buscando ampliar a experiência de moradores e visitantes que frequentam a orla da cidade ao longo da semana.
O espaço, situado na Avenida Atlântica, nº 333, entre o emissário submarino e a Lagoa do Iriry, oferece o novo cardápio de terça a sábado, das 12h às 22h, e aos domingos, das 12h às 16h. A iniciativa apresenta pratos inspirados em diferentes estados brasileiros, com combinações que valorizam ingredientes tradicionais e receitas conhecidas da culinária nacional.
PRATOS – No menu estão o picadinho carioca, representando o Rio de Janeiro, servido com arroz, feijão, couve e banana frita. Já o prato inspirado em São Paulo traz o arroz de Puta Rica, preparado com carnes variadas e legumes. A culinária mineira aparece na galinhada, com arroz, frango desfiado, legumes e quiabo. Representando o Espírito Santo, a moqueca capixaba é servida com arroz e pirão. Todas as opções do menu executivo incluem sobremesa que podem ser pavê paulista ou doce de leite com ambrosia.
Todos os pratos foram desenvolvidos pelo premiado chef Eduardo Tavares, à frente da cozinha do Galleria ao lado de Penhamara Araújo Lima, chef e proprietária.
GALERIA DE FOTOS – Além da proposta gastronômica, o Galleria mantém um ambiente que reúne características de galeria de arte, com um acervo de fotografias de atores de Hollywood expostas no espaço. A estrutura inclui área interna e mesas externas com vista para o mar, o que amplia as possibilidades de uso do local, especialmente durante o horário de almoço.
A iniciativa se soma às opções já existentes na orla de Costazul e contribui para diversificar a oferta turística do município, que tem investido na valorização da gastronomia como parte da experiência de quem visita a cidade.
