Crítico gastronômico Ian Oliver firma parceria com O Cortês para desenvolvimento de nova linha de enlatados premium

Consultoria do “Crítico Antigourmet” vai orientar a criação de cerca de 10 novos produtos à base de carne suína, com foco em excelência sensorial, experiência do consumidor e produção sustentável​ A marca de carnes suínas premium O Cortês acaba de anunciar uma parceria com o crítico gastronômico Ian Oliver, conhecido pelo perfil “O Crítico Antigourmet”, para o desenvolvimento de uma nova linha de enlatados que chega ao mercado em 2026. A colaboração prevê a consultoria e a curadoria de aproximadamente 10 produtos, cocriados com chefs e restaurantes de referência no Brasil e no exterior,…

LEIA MAIS

Dougllas Fernanddo transforma clássicos em vitrine de sua identidade artística no carnaval

Novo pout-pourri evidencia amadurecimento musical e conexão com o público popular O novo lançamento de Dougllas Fernanddo não apenas celebra o carnaval, mas também funciona como um retrato de sua evolução artística dentro da cena nordestina. Em um momento de crescimento consistente na música nordestina, Dougllas Fernanddo apresenta um pout-pourri que sintetiza dois pilares de sua trajetória: identidade cultural e diálogo direto com o público. Ao revisitar “Voltei Recife” e “Daqui Pra Sempre”, o cantor imprime sua assinatura artística a canções já consolidadas no imaginário popular. A produção de MC…

LEIA MAIS

Galeria Belo Brasil promove programação de férias com oficinas criativas para crianças e jovens em São José dos Campos.

A Galeria Belo Brasil preparou uma programação especial para transformar as férias escolares em uma experiência criativa, sensível e cheia de descobertas. Durante todo o mês de janeiro, o espaço promove oficinas de férias para crianças e jovens a partir de 6 anos, convidando famílias a viverem a arte de forma leve, lúdica e fora do ambiente escolar tradicional. Realizadas no Colinas Shopping, em São José dos Campos, as oficinas foram cuidadosamente pensadas para estimular a imaginação, a autonomia e a expressão artística desde cedo. A proposta é oferecer uma…

LEIA MAIS

Por que o silêncio se tornou um gesto raro

Recebi do amigo um desejo de ano-novo que fugia do lugar-comum: “Feliz Ano Novo. Muita paz, saúde e (se possível) silêncio”. A frase, dita quase em tom de brincadeira, continha uma gravidade inesperada. Silêncio? Em tempos de notificações incessantes, opiniões instantâneas e ruídos morais amplificados, desejar silêncio é quase um gesto subversivo. Talvez porque confundamos silêncio com ausência. Como se silenciar fosse apagar-se, retirar-se do mundo ou desistir da palavra. Mas o silêncio verdadeiro não é vazio, pelo contrário, é densidade. Ele não nega o sentido; prepara-o. O pensamento profundo…

LEIA MAIS

A sociedade do espetáculo permanente

Por Fredi Jon Vivemos um tempo em que a fronteira entre realidade e encenação foi perigosamente dissolvida. A vida, antes vivida em sua complexidade — com silêncio, contradições e amadurecimento — passou a ser reduzida a recortes performáticos, pensados não para existir, mas para aparecer. A lógica é simples e cruel: se não gera engajamento, não importa; se não viraliza, não existe. Nesse cenário, a moral deixou de ser um eixo orientador e passou a ser um acessório descartável. O que antes causaria vergonha hoje rende seguidores. O que antes…

LEIA MAIS

TIMBALADA ABRE O VERÃO 2026 EM NOITE DE CELEBRAÇÃO NO CANDYALL GUETHO SQUARE

Primeiro Ensaio do ano reuniu música, ancestralidade e convidados especiais, com público vestido de branco para saudar o novo ciclo O Verão 2026 começou em grande estilo no Candyall Guetho Square, neste domingo (4), com o primeiro Ensaio de Verão da Timbalada. Em clima de celebração e renovação, o público atendeu ao convite simbólico e vestiu branco, em homenagem ao ano novo que se inicia, transformando o Guetho em um grande ritual coletivo de alegria, música e ancestralidade. Quem abriu a noite foi o cantor Uel, que aqueceu o público…

LEIA MAIS